Научный рецензируемый журнал "Хранение и переработка сельхозсырья"
... состав и активность ферментов антиоксидантной системы и обмена веществ в клубнях ... , микроволновой и барогидротермической обработки (БГТО), для снижения содержания алкалоидов в ... деградации органолептических свойств. Для БГТО оптимальное время составило 28 ...
... физкультурный комплекс, составлявший основу государственной системы физического воспитания и направленный на ... ступенью "Будь готов к труду и обороне" (БГТО), состоявшей из 16 норм спортивно ... (19 лет и старше). Ступень БГТО — на девочек и мальчиков 14- ...