• Мойка и дезинфекция инвентаря, помещения, посуды
• Содействие в работе поваров
• Подготовка сырья
• Приготовление различных гарниров, нарезка пассеровка и тушение овощей

• Осуществление своевременной подготовки номеров к заезду гостей;
• Приём гостиничных номеров от проживающих при выезде;
• Выполнение работ по уборке и содержанию в чистоте номеров и общественных зон отеля (холлов, лестничных маршей, санузлов и других помещений);
• Приём от проживающих заказов на бытовые услуги;
• Соблюдение правил личной гигиены и выполнение санитарных правил;
• Выполнение поручений руководства.

• Встреча, прием и размещение гостей;
• Ведение соответствующей документации;
• Прием и распределение звонков, оперативное решение вопросов гостей;
• Информационная поддержка гостей (презентация услуг отеля, номерного фонда, инфраструктуры города и т.д.
• Продажа дополнительных услуг отеля;
• Работа с кассой, с банковскими терминалами по осуществлению взаиморасчетов с гостями;
• Прием и распределение входящих звонков;
• Разрешение конфликтных ситуаций;
• Взаимодействие со всеми службами отеля;
• Составление отчетности

• Мойка и дезинфекция инвентаря, помещения, посуды
• Содействие в работе поваров
• Подготовка сырья
• Приготовление различных гарниров, нарезка пассеровка и тушение овощей

- организация эффективной работы придорожного магазина с Бистро;

- проведение инвентаризаций;

- формирование ассортимента товаров, составление заказов

- прием, контроль качества, количества и сроков реализации продукции

- составление претензий к поставщикам, в случае обнаружения брака, некачественной продукции или невыполнения ими своих обязательств

- проверка сопроводительной документации товаров (накладных, счетов, договоров и т.д.)

- поддержание контакта с поставщиками.

- контроль наличия товаров на складе и в торговом зале

- участие в инвентаризации, выявление излишков и недостач

- проверка условий хранения товаров в складских помещениях

- выдача товаров со склада

- организация порядка на рабочем месте и в торговом зале

- расчет покупателей на расчетно- кассовом аппарате.

производить осмотр и проверять работоспособность всего оборудования в гостевых номерах в соответствии с инструкцией по проведению работ;выполнять качественные ремонтные работы номерного фонда гостиничного комплекса ;проводить мелкий ремонт сантехнического оборудования и электрооборудования номерного фонда;

-Управление текущей деятельностью сотрудников службы приема и размещения

- Взаимодействие со службами номерного фонда и питания, другими отделами (службами) гостиничного комплекса

- Обучение персонала

- Контроль за организацией работы по проведению расчетов с гостями и процедурой отъезда

-Сбор, подготовка и сдача отчетов