1. Выполнение работ по обслуживанию культивационных сооружений:

 - подготовка к работе инвентаря и средств механизации;

- подготовка к работе сооружения защищённого грунта;

- подготовка почвенных смесей, субстратов;

- проведение в культивационных сооружениях профилактических и истребительных мероприятий по защите растений от болезней и вредителей;

- проведение в культивационных сооружениях послеуборочных работ.

2. Выращивание овощных культур в защищенном грунте:

 - проведение подготовки и посева семян для выращивания рассады;

- выполнение технологических операций по уходу за рассадой овощных культур; - высаживание рассады овощных культур;

- выполнение технологических операций по уходу за овощными культурами;

- проведение сбора и товарной обработки урожая овощных культур.

3. Выращивание декоративных культур в защищенном грунте:

- проведение подготовки и посева семян для выращивания рассады декоративных культур;

- выполнение технологических операций по уходу за рассадой декоративных культур;

 - высаживание посадочного материала декоративных культур;

 - выполнение технологических операций по уходу за растениями;

 - проведение среза цветочных растений и подготовка их к реализации.

1. Разработка планов предоставления социально-психологической помощи получателям социальных услуг и социально-психологической помощи.2. Оказание помощи в создании оптимальных условий для развития интеллектуальных способностей и нравственных качеств получателей социальных услуг. 3. Обеспечение и контроль повышения профессиональной компетенции и квалификации специалистов, оказывающих социальные услуги. 4. Организация и контроль проведения работы по психологическому консультированию, психолого-педагогической помощи, проблемам психологического здоровья. 5. Организация работы по проведению диагностики состояния и динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 6. Организация и контроль обеспечения конфиденциальности полученных в результате деятельности сведений о получателе социальных услуг. 7. Обобщение полученной информации, формирование прогноза степени благополучия состояния и динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 8. Разработка программ психокоррекционной работы, направленных на улучшение состояния и динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 9. Применять принципы и методы управления деятельностью по предоставлению социально-психологических услуг и психологической помощи получателей социальных услуг. 10. Разрабатывать нормативные требования к реализации разных видов социально-психологического сопровождения и психологической помощи (консультирование, диагностика, коррекция, профилактика и просвещение) 11. Применять методы сбора и анализа данных исследования динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 12. Управлять механизмом формирования прогноза степени благополучия состояния и динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 13. Разрабатывать программы профилактической и психокоррекционной работы, направленные на улучшение состояния и динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 14. Взаимодействовать с получателями социальных услуг, а также оказывать им необходимую помощь в преодолении барьеров. 15. Оформлять необходимую документацию, отчетность, служебную переписку в соответствии с требованиями. 16. Использовать современные технологии работы с информацией, базами данных и информационными системами (компьютерными программами, информационно-поисковыми системами) 17. Изучает влияние психологический , экономических, и организационных факторов производства на трудовую деятельность работников учреждения  в целях разработки мероприятий по улучшению их условий труда и повышения эффективности  работы. 18. Консультирует руководящих работников учреждения по социально-психологическим проблемам управления и социального развития коллектива, а также работников занимающихся кадровыми и трудовыми вопросами.

  2.1. Осуществляет     руководство      производственно-хозяйственной деятельностью подразделения учреждения общественного питания.      2.2. Направляет деятельность  трудового  коллектива  на  обеспечение ритмичного выпуска   продукции   собственного   производства   требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.      2.3. Проводит     работу     по     совершенствованию    организации производственного процесса,    внедрению    прогрессивной     технологии, эффективному использованию     техники,    повышению    профессионального мастерства работников в целях повышения качества продукции.      2.4. Составляет  заявки  на  необходимые  продовольственные  товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки,  ассортимент,  количество  и  качество  поступления и реализации продуктов.      2.5. Обеспечивает  разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню.      2.6. Осуществляет  постоянный  контроль за технологией приготовления пищи, нормами  закладки  сырья  и  соблюдением   работниками   санитарных требований и правил личной гигиены.      2.7. Осуществляет   расстановку   поваров   и   других    работников производства.      2.8. Составляет график выхода поваров на работу.      2.9. Проводит бракераж готовой пищи.      2.10. Организует учет,  составление  и  своевременное  представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.      2.11. Контролирует  правильность  эксплуатации оборудования и других основных средств.      2.12. Проводит  инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.      2.13. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности,  санитарных требований и правил  личной  гигиены, производственной и  трудовой  дисциплины,  правил  внутреннего  трудового распорядка.      2.14. Проводит работу по повышению квалификации работников.

1. Выполнение работ по обслуживанию культивационных сооружений:

 - подготовка к работе инвентаря и средств механизации;

- подготовка к работе сооружения защищённого грунта;

- подготовка почвенных смесей, субстратов;

- проведение в культивационных сооружениях профилактических и истребительных мероприятий по защите растений от болезней и вредителей;

- проведение в культивационных сооружениях послеуборочных работ.

2. Выращивание овощных культур в защищенном грунте:

 - проведение подготовки и посева семян для выращивания рассады;

- выполнение технологических операций по уходу за рассадой овощных культур; - высаживание рассады овощных культур;

- выполнение технологических операций по уходу за овощными культурами;

- проведение сбора и товарной обработки урожая овощных культур.

3. Выращивание декоративных культур в защищенном грунте:

- проведение подготовки и посева семян для выращивания рассады декоративных культур;

- выполнение технологических операций по уходу за рассадой декоративных культур;

 - высаживание посадочного материала декоративных культур;

 - выполнение технологических операций по уходу за растениями;

 - проведение среза цветочных растений и подготовка их к реализации.

1. Разработка планов предоставления социально-психологической помощи получателям социальных услуг и социально-психологической помощи.2. Оказание помощи в создании оптимальных условий для развития интеллектуальных способностей и нравственных качеств получателей социальных услуг. 3. Обеспечение и контроль повышения профессиональной компетенции и квалификации специалистов, оказывающих социальные услуги. 4. Организация и контроль проведения работы по психологическому консультированию, психолого-педагогической помощи, проблемам психологического здоровья. 5. Организация работы по проведению диагностики состояния и динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 6. Организация и контроль обеспечения конфиденциальности полученных в результате деятельности сведений о получателе социальных услуг. 7. Обобщение полученной информации, формирование прогноза степени благополучия состояния и динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 8. Разработка программ психокоррекционной работы, направленных на улучшение состояния и динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 9. Применять принципы и методы управления деятельностью по предоставлению социально-психологических услуг и психологической помощи получателей социальных услуг. 10. Разрабатывать нормативные требования к реализации разных видов социально-психологического сопровождения и психологической помощи (консультирование, диагностика, коррекция, профилактика и просвещение) 11. Применять методы сбора и анализа данных исследования динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 12. Управлять механизмом формирования прогноза степени благополучия состояния и динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 13. Разрабатывать программы профилактической и психокоррекционной работы, направленные на улучшение состояния и динамики психологического здоровья получателей социальных услуг. 14. Взаимодействовать с получателями социальных услуг, а также оказывать им необходимую помощь в преодолении барьеров. 15. Оформлять необходимую документацию, отчетность, служебную переписку в соответствии с требованиями. 16. Использовать современные технологии работы с информацией, базами данных и информационными системами (компьютерными программами, информационно-поисковыми системами) 17. Изучает влияние психологический , экономических, и организационных факторов производства на трудовую деятельность работников учреждения  в целях разработки мероприятий по улучшению их условий труда и повышения эффективности  работы. 18. Консультирует руководящих работников учреждения по социально-психологическим проблемам управления и социального развития коллектива, а также работников занимающихся кадровыми и трудовыми вопросами.

  2.1. Осуществляет     руководство      производственно-хозяйственной деятельностью подразделения учреждения общественного питания.      2.2. Направляет деятельность  трудового  коллектива  на  обеспечение ритмичного выпуска   продукции   собственного   производства   требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.      2.3. Проводит     работу     по     совершенствованию    организации производственного процесса,    внедрению    прогрессивной     технологии, эффективному использованию     техники,    повышению    профессионального мастерства работников в целях повышения качества продукции.      2.4. Составляет  заявки  на  необходимые  продовольственные  товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки,  ассортимент,  количество  и  качество  поступления и реализации продуктов.      2.5. Обеспечивает  разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню.      2.6. Осуществляет  постоянный  контроль за технологией приготовления пищи, нормами  закладки  сырья  и  соблюдением   работниками   санитарных требований и правил личной гигиены.      2.7. Осуществляет   расстановку   поваров   и   других    работников производства.      2.8. Составляет график выхода поваров на работу.      2.9. Проводит бракераж готовой пищи.      2.10. Организует учет,  составление  и  своевременное  представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.      2.11. Контролирует  правильность  эксплуатации оборудования и других основных средств.      2.12. Проводит  инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.      2.13. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности,  санитарных требований и правил  личной  гигиены, производственной и  трудовой  дисциплины,  правил  внутреннего  трудового распорядка.      2.14. Проводит работу по повышению квалификации работников.