Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; организация и контроль текущей деятельности бригады поваров; управление текущей деятельностью кухни организации питания; подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания

осмотр, ремонт, профилактика сантехнического оборудования, приборов, приспособлений;монтаж, установка, настройка, испытание сантехнических систем и коммуникаций,устранение засоров в трубах водоснабжения и канализации;своевременная замена изношенных узлов, частей и деталей;промывка системы отопления перед началом отопительного сезона;подключение батарей, собрание секций радиаторов; диагностика систем водоснабжения, отопления, канализации, обеспечение надежности и бесперебойности их работы;приобретение на средства, выделенные под отчет, необходимых запчастей, деталей, крепежных элементов для ремонта оборудования, систем, трубопроводов; обеспечение сохранности инструментов, приборов и оборудования, вверенных в его пользование; информирование непосредственного руководителя обо всех выявленных нештатных ситуациях, а также опасных и нестандартных случаях; обеспечение сохранности вверенных материально-технических ценностей.

В обязанности водителя входит управление АТС соответствующей категории или подкатегории с заданным качеством в различных дорожных условиях. Важно и полное соблюдение режимов труда и отдыха.

Водитель должен:

• планировать и выполнять поездку, применять атлас дорог, знать дорожные знаки и указатели, уметь использовать радиотехническое и навигационное оборудование;
• использовать оптимальную модель поведения при езде в транспортном потоке;
• управлять машиной в различных условиях движения, в том числе ночью;
• не превышать безопасную скорость движения, не уменьшать дистанцию между автомобилями и поперечный интервал, не создавать помехи для движения остальных автомобилей;
• маневрировать в транспортном потоке и информировать других, не создавать им помех;
• использовать приборную информацию для оптимизации управления машиной и контроля технического состояния;
• оптимизировать рабочую позу, устанавливать зеркала в оптимальное положение, а также рулить с сохранением обратной связи о положении колес.
• на водителя возлагается проведение технического обслуживания, устранение неисправностей в пути. При этом он должен понимать техническое устройство автомобиля, правила безопасного обслуживания. По мере необходимости заправлять АТС топливом и иными техническими жидкостями.