Буфетчик обязан:

2.1. Получать готовую пищу, проверять ее по весу и количеству, расписываться в раздаточной ведомости.

2.2. Производить раздачу больным пищи согласно меню и назначенной диеты в халате с маркировкой «Для раздачи пищи».

2.3. Производить дезинфекцию посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарно- эпидемические  требования.

2.4. Систематически производить уборку холодильников предназначенных для хранения продуктов пациентов.

2.5. Получать у кастелянши и обеспечивать сохранность посуды, хозяйственного инвентаря,  моющих средств в рабочее время.

2.6. Получать у старшей медсестры дезинфицирующие  средства.

2.7. Соблюдать личную гигиену.

2.8. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой.

2.9. Соблюдать сроки реализации пищевых продуктов.

2.10. Своевременно сообщать о необходимости ремонта, замене оборудования и инвентаря буфетной.

2.11. Своевременно исполнять приказы, распоряжения, поручения руководства отделения  и ЛПУ.

Обязанности:

• Осуществлять уборку служебных помещений, коридоров, лестниц, санитарных узлов.
• Удалять пыль и грязь со стен, окон, мебели, перил, дверных блоков.
• Собирать и выносить мусор из помещений.
• Использовать при проведении уборочных работ средства индивидуальной защиты, исправный инструмент и оборудование.

• Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, санитарно-эпидемиологического режима, выполнение правил охраны труда и пожарной безопасности.

Ведение процесса термической стерилизации перевязочных материалов, стеклянной посуды, противней, кассет, лотков, коробок с флаконами, шприц-тюбиками или ампулами, заполненными продукцией медицинского или ветеринарного назначения. Проверка исправности коммуникаций и запорной арматуры, подготовка, пуск и остановка автоклавов, стерилизаторов и другого подобного оборудования. Регулирование температуры, давления и других параметров режима стерилизации по показаниям контрольно-измерительных приборов. Загрузка и разгрузка обслуживаемого оборудования. Заполнение загрузочных листов.

• Осуществлять в соответствии со своей специальностью перечень работ и услуг для диагностики заболевания, оценки клинической ситуации.• Определять тактику лечения заболевания в соответствии со стандартом медицинской помощи.• Осуществляет экспертизу временной нетрудоспособности.• Вести медицинскую документацию в установленном порядке.• Соблюдать принципы врачебной этики и деонтологии.• Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, санитарно-эпидемиологический режим, правила охраны труда и техники безопасности, принципы врачебной этики и деонтологии.

 Осуществлять в соответствии со своей специальностью перечень работ и услуг для диагностики заболевания, оценки клинической ситуации.• Определять тактику лечения заболевания в соответствии со стандартом медицинской помощи.• Осуществляет экспертизу временной нетрудоспособности.• Вести медицинскую документацию в установленном порядке.• Соблюдать принципы врачебной этики и деонтологии.• Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, санитарно-эпидемиологический режим, правила охраны труда и техники безопасности, принципы врачебной этики и деонтологии.