Выпечка кондитерских изделий; приготовление кремов, начинок, наполнителей; оформление кондитерских изделий; учет расхода сырья.

Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд. Распределяет заказ по месту его. Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. Подает заказанные блюда. Осуществляет подготовку бара к обслуживанию посетителей. Обеспечивает хранение и подготовку посуды и аксессуаров. Обслуживает посетителей. Производит расчет.  Строго соблюдает кассовую дисциплину. Выводит окончательную сумму заказа, подает посетителю и производит с ним полный расчет за заказ. Поддерживает чистоту в зале. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям. Проводит ежемесячный переучет посуды.

• Подготовка и взвешивание дрожжевого и бездрожжевого теста, 
• подготовка фаршей для выпечки,
• раскатывание теста на лапшу, пельмени, манты, хинкали.
• мытье кухонной посуды кондитерского цеха, противней, оборудования: тестомесильной машины, взбивальной машины. 

Выпечка кондитерских изделий; приготовление кремов, начинок, наполнителей; оформление кондитерских изделий; учет расхода сырья.

Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд. Распределяет заказ по месту его. Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. Подает заказанные блюда. Осуществляет подготовку бара к обслуживанию посетителей. Обеспечивает хранение и подготовку посуды и аксессуаров. Обслуживает посетителей. Производит расчет.  Строго соблюдает кассовую дисциплину. Выводит окончательную сумму заказа, подает посетителю и производит с ним полный расчет за заказ. Поддерживает чистоту в зале. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям. Проводит ежемесячный переучет посуды.

• Подготовка и взвешивание дрожжевого и бездрожжевого теста, 
• подготовка фаршей для выпечки,
• раскатывание теста на лапшу, пельмени, манты, хинкали.
• мытье кухонной посуды кондитерского цеха, противней, оборудования: тестомесильной машины, взбивальной машины. 

Выпечка кондитерских изделий; приготовление кремов, начинок, наполнителей; оформление кондитерских изделий; учет расхода сырья.

Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд. Распределяет заказ по месту его. Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. Подает заказанные блюда. Осуществляет подготовку бара к обслуживанию посетителей. Обеспечивает хранение и подготовку посуды и аксессуаров. Обслуживает посетителей. Производит расчет.  Строго соблюдает кассовую дисциплину. Выводит окончательную сумму заказа, подает посетителю и производит с ним полный расчет за заказ. Поддерживает чистоту в зале. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям. Проводит ежемесячный переучет посуды.