Обязанности:

- Приготовление блюд бизнес-ланча и основного меню по технологическим картам под контролем шеф-повара;

- контроль качества продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции;

-соблюдение норм приготовления блюд;-соблюдение рецептур и технологии.