осуществляет накрытие и предварительную сервировку столов,

приведение в надлежащее состояние предметов интерьера;

подает блюда и напитки на столы;

обеспечивает смену блюд, столовых приборов;

осуществляет уборку столов (посуды, столовых приборов);