Изготавливать и устанавливать, ремонтировать столярные изделия, осуществлять мелкий ремонт в рамках своей компетенции. Устанавливыать при необходимости дверные и оконные механизмы. Собирать и устанавливать мебель по необходимрости.  Полное обслуживание санатория в столярном направлении.

Санитарка в своей работе обязана:

• Получать на пищеблоке готовые блюда и доставлять их в группу.
• Подготавливать зал и сервировать столы для кормления детей. Проводит раскладку и расстановку блюд и напитков на столы по порциям режет и расставляет на столы хлеб.
• Во время приема пищи детьми, совместно с медицинской сестрой палатной, мл.воспитателем группы следит за поведением детей за столами, при необходимости докармливает их.
• После приема пищи убирает использованную посуду, приборы и моет их по установленным санитарным правилам с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Содержит в чистоте и порядке помещение столовой и буфетной комнат, столы, стулья, шкафы и другую мебель, находящую в столовой, ежедневно производить уборку игровой комнаты и коридоров протирать пыль, чистить с применением дезинфицирующих средств: раковины, ванны, унитазы, моющим пылесосом ковры, мыть посуду после второго ужина, мыть полы.

Санитарки на номерах: уборка (мойка) и дизинфекция помещений(номерного фонда)

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Осуществление контроля соблюдения правил хранения продуктов питания, товарногососедства, сроков хранения, качества доставляемых пищевых продуктов при ихпоступлении на склад и пищеблок . Осуществление контроля продуктов, запрещённых к приёму в детские учреждения. Ежедневная подготовка при участии шеф-повара менюраскладки (меню-требование). Осуществление контроля правильности закладки продуктов, выполнениятехнологических методов приготовления блюд для различных диет, выхода блюд,правильности отпуска блюд с пищеблока строго по режиму и нормам. Осуществление контроля соблюдения правил при холодной (первичной) обработкесырья (с позиции сохранности питательных веществ и безопасности), тепловой обработке(виды, этапность, продолжительность, температурные режимы) с учетом особенностейтепловой обработки блюд детского питания. Проведение ежедневного бракеража (снятия пробы) готовой пищи перед раздачей сотметкой результатов в специальном бракеражном журнале. Следит за качеством приготовления пищи, соблюдением натуральных норм продуктов,состоянием тары на пробу, ее маркировкой. Осуществление контроля за соблюдением норм выхода порций. Осуществление контроля соблюдения сроков реализации скоропортящихся и особоскоропортящихся пищевых продуктов, температурного режима в холодильных установкахпищеблока. Осуществление контроля правильности хранения суточных проб готовой пищи.