№ 23150601373442
Внеплановая проверка
Дата начала: 2015-11-26, дата окончания: —, продолжительность: —
Орган: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
Цель проверки: проверки обращений граждан от 29102015г 17704 7698 и от 01102015г 4698 на нарушения санитарного законодательства в магазине «Продукты» расположенном по адресу г Краснодар п Прогресс ½ Из содержания обращений следует что организация торговли содержится в ненадлежащем санитарном состоянии стеллажи с продуктами питания в пыли холодильное оборудование грязное уборка которых проводится редко пищевые продукты хранятся на полу без подтоварников нарушаются температурные режимы хранения сыров йогуртов рыбных консервов хранятся без холодильного оборудования нарушаются правила товарного соседства свежемороженая рыба хранится с полуфабрикатами пищевые продукты рядом с бытовой химией реализация кондитерских изделий и молочной продукции с истекшими сроками годности 28092015г организацией реализован йогурт Краснодарского завода детского и лечебного профилактического питания 1 дата изготовления 040915г при вскрытии заявителем обнаружена плесень сероватоголубого цвета в организации обнаружены тараканы мухи и мыши Указанное свидетельствует о грубых нарушениях требований законодательства о санитарно эпидемиологическом благополучии населения что создает угрозу причинения вреда здоровью граждан возникновение массовых инфекционных заболеваний сальмонеллеза острых кишечных инфекций псевдотуберкулеза иерсиниоза пищевых отравлений