№ 362100069309
Внеплановая проверка
Дата начала: 2021-02-12, дата окончания: 2021-03-05, продолжительность: 5
Орган: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
Цель проверки: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) № 723 от 16.10.2020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр -1665; оценка качества и безопасности пищевой продукции, поставляемой в общеобразовательные учреждения, оценка условий изготовления и хранения, сроков реализации пищевой продукции, условий для транспортировки пищевой продукции, производственных и складских помещений, условий соблюдения персоналом правил личной гигиены, экспертиза прохождения медицинских осмотров, вакцинации, гигиенического обучения, экспертиза маркировки пищевой продукции, оценка используемых моющих и дезинфицирующих средств; соблюдение обязательных требований санитарного законодательства